Ngày 19/5/2023 vừa qua, tại Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu (xã Hiệp Thành, TP. Bạc Liêu, Bạc Liêu), Tập đoàn Việt Úc đã tổ chức khánh thành Nhà máy chế biến thủy sản Việt Úc với quy mô 10 ha, tổng vốn đầu tư 400 tỉ đồng, công suất chế biến 5.000 tấn/năm. Đây là nhà máy thủy sản đầu tiên tại Việt Nam ứng dụng công nghệ tự động hóa > 70%. Chuỗi sản xuất liên tục từ tiếp nhận nguyên liệu đến bao gói thành phẩm.

Lãnh đạo tỉnh ủy, HĐND, UBND và Tập đoàn Việt Úc cắt băng khánh thành Nhà máy chế biến thủy sản Việt Úc. (Nguồn: https://www.baobaclieu.vn/ | ảnh: M.Đạt)

Nhà máy chế biến thủy sản Việt Úc - Bạc Liêu thuLãnh đạo tỉnh ủy, HĐND, UBND và Tập đoàn Việt Úc cắt băng khánh thành Nhà máy chế biến thủy sản Việt Úc.ộc Khu phức hợp nuôi và sản xuất Tôm công nghệ cao Việt Úc Nhà Mát, có quy mô 10ha, vốn đầu tư khoảng 400 tỷ đồng, nằm trong Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của Bạc Liêu. Nhà máy ứng dụng các công nghệ hiện đại từ các quốc gia như: Mỹ, Châu Âu, Nhật Bản; đáp ứng các tiêu chuẩn Quốc tế như HACCP, BRC và sẽ sản xuất ra các sản phẩm tôm chế biến có giá trị gia tăng, qua đó đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất của các thị trường nhập khẩu khó tính như Mỹ, Nhật Bản và Châu Âu. Việc Nhà máy chế biến thủy sản chính thức đi vào hoạt động sẽ khép kín toàn bộ chuỗi sản xuất từ đầu vào đến đầu ra.

Tập đoàn Việt Úc khẳng định mục tiêu Nâng tầm tôm Việt, hướng đến việc ứng dụng công nghệ vượt trội, kiên trì theo đuổi các giá trị bền vững cho ngành, cho môi trường và cho cộng đồng. Doanh nghiệp xác định chủ động nguồn tôm bố mẹ là vấn đề quan trọng của ngành Tôm Việt Nam, góp phần hạn chế sự lệ thuộc vào việc nhập khẩu, chủ động kiểm soát chất lượng tôm bố mẹ, liên tục nghiên cứu chọn tạo và cho ra đời các thế hệ tôm giống công nghệ cao. Hiện tại 2 thế hệ mới nhất là tôm giống công nghệ cao VUS Leader 21 và Tôm giống chuyện độ mặn cực thấp VUS Leader 1/000.

Nhà máy chế biến thủy sản đi vào hoạt động sẽ cung cấp nguồn tôm thương phẩm chất lượng cao, nâng cao giá trị và thương hiệu tôm Bạc Liêu, thúc đẩy ngành tôm phát triển. Bên cạnh đó, nhà máy còn tạo ra nhiều việc làm, tăng thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân và góp phần phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Bạc Liêu

Phòng Hội viên